国内で最も消費されているアルコール飲料であるビールは、ブラジルに 400 年以上存在しており、年間約 10 億リットルが生産されています。 ビーチでも、都心でも、週末のバーベキューでも、フロリアノポリスのポジティブでビーチの雰囲気に合わせて、夏から夏にかけて多くの飲み物が消費されます。
醸造所や地ビール醸造所の数は、専門のバーとともに、ここ数年で大幅に増加しており、ライト、ダーク、スウィート、フルなど、あらゆるタイプのあらゆる好みの愛好家によって協会やクラブが設立および形成されています。 -本体またはそれぞれのマグカップ。
クラフト ビール モダリティの基準は、1516 年に制定されたドイツの純度法に従い、原料は水、大麦麦芽、ホップのみであると定めています。 そして1517年のバイエルン州の純度法は、その製造に100%麦芽を使用することを規定しています。
そういうわけで、島の自然な風土を浴びながら、友人や家族と乾杯する際に、最高の味を楽しみたい人には、防腐剤を使用しない職人技のビールが適しています。 国際基準に従って、製品の結果により関心があります。
好奇心： どんなグラスでもビールを飲むのに良いと考える人は誰でも間違っています. 品種ごとに特別なタイプの容器があり、多くの人が消耗品と見なしている、香り、色、味、泡に影響を与えたり妨げたりします。 クリーミーで香り高いビールにはチューリップグラスがおすすめ。 すでにパイント スタイルで、濃色でフルボディのビールに適しています。 ピルスナー、ピルゼン、ラガー。 有名なマグカップにはより良いエールビールが入っています.
調和: ワインに加えて、ビールも素晴らしい料理のハーモニーと考えられています。 高温で発酵させたエールは赤ワインに匹敵し、肉やパスタとよく合います。 低温で発酵させたラガーに白ワインを加え、できれば魚介類と一緒に飲みます。 ビールが濃いほど、食べ物も濃い。 辛いほど苦い。
ここでは、さまざまなビールを楽しむのに最適な場所を見つけることができます。