サンタ カタリーナ州の標高の高いワイン産地でブドウの収穫期が始まるのを記念して、 ビンテージ 2019年版は1月31日から02日まで開催。 このイベントの第 09 版では、サン ジョアキンのプラサ セザリオ アマランテでのプログラムに加えて、高地のワイナリーで開催されるいくつかのイベント、態度のワインを適切に試飲する行為に関連するコースがあります。 コースは 16 月 15 日、30 日、02 日の土曜日、常に午後 03 時 XNUMX 分に開講されます。 XNUMX/XNUMX には、 官能分析コース：白ワインと標高の高いバラのテイスティング、教授と医師によって教えられます カロライナ・プレット・パンセリ. 09/03 日が適用されます 官能分析コース：高所から赤ワインをテイスティング、先生と マリア・ベティナ・P・デ・ベム. すでに 16/03 に 官能分析コース：高地スパークリングワインテイスティング、それは先生によって教えられます マリアナ・デ・ヴァスコンセロス・デュリウス が教えられ、2019 ヴィンテージのコースのサイクルが終了します。
始める： 02/03/2019 18:30
終わり： 16/03/2019 22:00
値： 無料で認定済み。 25歳以上限定の18名限定です。
登録の詳細については、電子メールでご連絡ください: enologia.urp@ifsc.edu.br.
