サンタ カタリーナ州は国内のカキ生産のランキングをリードしており、ここでは、これらの貴重な軟体動物が食卓にたどり着くまでの道のりを知ることができます。
お食事 オイスター バー パリッシュ お客様に紹介する マリンファーム、 にあります リスボンの聖アントニオフロリアノポリスでは、XNUMX 月から XNUMX 月にかけて平均 XNUMX ダースのカキが生産されます。
カキ養殖場へのツアーは、XNUMX ~ XNUMX 人のグループ向けです。 訪問は続く 海上で45分 そしてさらにXNUMX時間 テイスティング おいしいの 牡蠣のひも レストランで。
テイスティングメニューには カキ バージョンで: 息の上で, ナチュラで, グラタン, にんにくと油で、 および に加えて牡蠣の串焼き, エビのパテ, 牡蠣のリゾット e オイスターストロガノフ.
ツアーでは、参加者はカキから届くカキの種に触れます。 サンタカタリーナ連邦大学海洋軟体動物研究所 (UFSC)、および海での種子の選別、洗浄、および設置のプロセスがどのように機能するかを理解します。
始める: 01/05/2023 11:00
終わり: 31/01/2024 18:00
値: お一人様 R$ 250,00、一連のカキ付き。
月曜日から木曜日まで。 毎日午前11時に出発。
以下のwhatsAppによる管理でツアーをスケジュールする必要があります。