健康と良い食習慣に対する関心の高まりにより、ベジタリアン フードの支持者がさらに増えました。 静けさ、自然の美しさ、そして自然と触れ合う生活の可能性により、フロリアノポリスは菜食主義者のライフスタイルに非常に適した場所になっています. この需要を満たすために、市内にはベジタリアンや自然食品のレストランがいくつか設立されました。
主な場所はコンセイソン湖と島の南部で、多くのサーファー、アーティスト、ヨガの実践者、そしてより自然なライフスタイルに関心のある人々が住んでいます。 フロリアノポリスでは、一年中いつでもおいしいベジタリアン料理を見つけることができます。
好奇心： 菜食主義者と菜食主義者の違いは、菜食主義者は肉、家禽、魚を食事から除外し、牛乳や卵などの副産物を摂取する場合と摂取しない場合があることです. ビーガンは、これらの製品を食べないことに加えて、化粧品や衣類など、動物の部分から作られた素材を日常生活から排除します.
調和: ベジタリアン料理は非常に幅が広いため、さまざまな種類の飲み物と調和します。 乳製品や動物性食品を摂取しないベジタリアンは、豆乳とライスミルクに頼ることができるようになりました. 果物や豆類をベースにしたジュースも、自然なライフスタイルを完成させるために好まれます。
セハト市場
セハット市場 | フロリアノポリスのオーガニック製品 このスペースには、オーガニック マーケット、ブラック ホース コーヒー カンパニー、レストランがあります。 夕方になると、マーケットは季節のタイ料理を提供します。 月曜日から土曜日は午前 8 時 15 分から午後 23 時 30 分まで、日曜日は午前 8 時 15 分から午後 19 時まで営業しています。
オリベイラレストラン
Restaurante Oliveira は、1961 年以来シーフードを専門とするラゴア ダ コンセイソンで最も古く、最も伝統的なレストランです。 エビのシークエンス、焼き魚、サラダ、エビ料理、パスタ。 営業時間: ローシーズン: 毎日 11:30 ～ 17:30。 日曜日は18:00閉店です。 夏季: 毎日午前 11 時 30 分から午後 23 時 30 分まで営業しています。 イベントのご予約を承っております。
サンジョルジェ市場
すべてが XNUMX か所にあります。 健康と幸福に焦点を当てた Mercado São Jorge は、フロリアノポリスに XNUMX つのユニットを持ち、有機農産物から自然製品、持続可能な製品まで、あらゆるものを集めています。 レストラン、カフェテリア、グルメ専門店、グルテンフリーおよびラクトースフリーの機能性製品を備えた居心地の良い雰囲気。 美しいビーチへ向かう途中、または市内中心部の絶好のロケーション。
