伝統的なフェイジョアーダがフロリアノポリスに現れ始めるのは、天気が寒くなるときだけです。 通常は土曜日のランチタイムです。 ボリュームたっぷりで美味しいフェイジョアーダを提供することを好むレストランもあれば、ブラジルの文化を利用してサンババンドを招待し、すべてを素晴らしいパーティーにするレストランもあります。 冬の終わりに、フロリアノポリスでは土曜日のフェイジョアーダが姿を消し始めます。 通常、フェイジョアーダの添え物は常に白米、ファロファ、キャベツ、オレンジでした。 現在、伝統的な土曜日のフェイジョアーダでは、非常に豊富なおかずが用意されています。 いくつかの種類の豆、豚肉と牛肉のさまざまな肉、ソーセージ、多くの野菜、そして最後にデザートがあります。 食欲旺盛な方向けです！ 好奇心： 最も広く知られている話は、フェイジョアーダは主人が捨てた豚の部位を食べていた奴隷によって発明されたというものです。 しかし、今日のフェイジョアーダは、おそらくリオデジャネイロで生まれたフランスのカスレと同様に、ヨーロッパの影響を受けた料理です。 調和: ブラジルの飲み物は、フェイジョアーダに添えるために大きな需要があります。 そして、彼らはしばしばうまくいきます。 例えば、酸味の強いカイピリーニャは、さっぱりとした味わいに加えて、脂の脂っぽさを解消してくれます。 最後のカチャチーニャは消化剤として機能します。 フェイジョアーダの伴奏としてワインを認める人もいます。 この場合、フリザーはよりよく調和します。
ボテキム・フロリパ
VEJA マガジンのベスト ボテコとベスト チョップ イン フロリパに 3 回連続で選ばれ、ベスト ペティスコの称号も獲得しました。 Botequim では、毎週木曜日にライブ ミュージック ショーが開催され、土曜日にはチョリーニョが開催されます。 毎日プロモーションがあります。 そしてBotequimでのランチはいつもあなたのための特別メニューです！ ... [続きを見る]
Seo ブラジル - Boteco Yes Sir
Seo Brazil はパブです。 Itaguaçu の魅力的なビーチに位置するこのバーは、コケイロスのトレンディなグルメ サーキットの一部であり、居心地の良いエアコン完備の環境で、パブ料理、常に冷たいビール、高級カイピリーニャ、海の美しい景色を提供しています。 これらすべてが街の最も文化的な一角にあります！
Imigrantes Restaurant - ビュッフェとイベント
フロリパ ショッピングの近くにあり、バラエティに富んだ質の高いメニューをキロ単位のビュッフェ形式で提供することで、この地域で際立っています。 エアコン完備で快適な住環境。 メニューにはさまざまな地域のオプションがあり、16 から 18 種類の肉、ラザニア、エスコンディジーニョを含む平均 6 から 8 の温かい料理を提供しており、準備は日によって異なります。 土曜日は、充実の美味しいフェイジョアーダ。 イベント予約受付中。 月曜日から
ボニ ガストロノミー イリェウ
イリュー料理専門店。 ばかげて冷たいビールと差別化されたサービスで。 あなたが家にいるように感じるために。 Lagoa da Conceição の前にある Avenida das Rendeiras にあります。 シーフード、エビのシーケンス、自家製料理、スナック、特別なビール。 サービス - 日曜日から木曜日の午前 11 時から午前 01 時まで。 金曜日と土曜日の午前 11 時から午前 02 時まで。 ... [続きを見る]
ボテコ ゼ マネ
ボテコ・ゼ・マネ | フロリアノポリスのバー。 ガストロノミカ デ コケイロス通りの歴史的な邸宅で、さまざまな味の 16 のカイピリーニャ、伝統的な料理、ライブ ミュージックをお楽しみください。 Boteco Zé Mané では、典型的な「manezinha」料理と伝統的なパブ料理をミックスしています。 営業時間: 日曜日、午前 11 時から午後 23 時まで。 火曜日から木曜日の 16:30 から 24:16 まで。 金曜日、午後 30 時 1 分から午前 11 時まで。 土曜日、午前 1 時から午前 XNUMX 時まで。
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