フロリアノポリスのバーは、季節のトレンドとしてアルコールティーに賭けています。フロリパガイド

軽くて強烈なアルコールティーは大都市の寵児であり、島の南にあるバラコバーでは、ますます多くのファンを獲得しています。

お茶は、より健康的な習慣を持っている人や治療効果を求めている人だけが飲むものだと信じている人は誰でも間違っています. これの証拠は、彼らがバラコバーで飲み物の準備に君臨しているということです。島の南 – 冬のドリンクメニューを開始しました。お茶は、メニューのスペースが増えるだけでなく、他の意味や外観も得られます。

コニャック、ジン、カシャッサ、さらにはウィスキーなど、アルコールベースを注入したアルコールティーは、カクテルショップの目新しさです。これにより、それらを消費する人の味と、それらを準備する人の創造性を探求し、アロマ、テクスチャーを混ぜ合わせることができます。とフレーバー。

ノボカンペチェの魅力的なガレリアノースカロライナにあるバラコバーのミクソロジスト、アルゼンチン人のルーカスゴメスが、新しいドリンクメニューに ホットデイズバックパッカーズリゾート; ウイスキー、レモン、ジンジャー、スパイス、お湯をブレンドして再解釈。レモンとショウガの爽やかさとウィスキーの温かさの組み合わせを想像できますか? そして、これは可能性の XNUMX つにすぎません。

また注目されるのは、 午後23時のお茶、ルイボスティー、YVY ARジン、エルダーフラワーリキュール、ベリーシュラブ、レモン、ピンクペッパー、セージの組み合わせ。フルーティーでフローラルな味わいが好きな方に喜ばれるホットドリンクです。

季節の他のXNUMXつの興味深いおいしい飲み物は、 アモーレミオ O アマゾニアン. XNUMXつ目は、コショウを加えたジン、ベルモット・ロッソ、アマロ・アベルナ、職人技のジャブチカバ・リキュール、ダークチョコレートで構成されています。一方、アマゾニコは、受賞歴のあるアントニエタカシャーサ、アーティチョークの前菜、カモミールティー、ミントシロップ、タヒチライム、クプアスをミックスしています。飲み物は牛乳で清澄化されています。超エキゾチック！

バラコのオーナー、シェフのマヤラ・パッカーとマイケル・ウィリアンには、ラテン系とブラジル系が混ざり合ったバーの主な要素は、頻繁に訪れる人を喜ばせる理由です。この良いミックスは、メニューの一部であるオーソリティドリンク、再解釈、クラシックと調和するために提供されるスナックやスナックにも存在します.」、彼らはコメントします。

Balako のウィンタードリンクメニューには、その他の季節のドリンクも含まれています。

カフェ・ラ・フサ - ウォッカ、職人技のコーヒーリキュール、アマレットディサローノ、エスプレッソコーヒー、ダークチョコレート、クマルを使用。

アウレア - ザナドゥブラックカシャーサ、ハチミツ、シトラスソリューション、パルメザンチーズ、クマルチーズタイルが必要です。

イル・カポ - バーボンウイスキーにパッションフルーツ、レモン、職人技のコーヒーリキュールをブレンド。後者は、バーテンダーのルーカス・ゴメスによって書かれています。

多すぎますね。そしてシェフのマヤラとマイケルは、この体験をさらに楽しむためのヒントを提供します。 "バー内では、すべての味覚を満足させる多数のオプションを提供しています。ヒントは、カウンターに座って、バーテンダーに面した家で最高の席に座って、あなたの完璧な組み合わせを発見することです!」。試してみませんか？

バラコバー
住所: Rua Nicolau João de Abreu, 58 - Galeria NC - Novo Campeche.