ピッツァディピエトレは、新しいメニューアイテムで 10 周年を祝います。フロリパガイド

フロリアノポリスのCachoeira do Bom Jesusにある家は、オピニオンリーダーを集めてメニューのデビューを発表しました

カップルのティアゴトリンダーデとモニエルシルバパイヴァは、フロリアノポリスのカショエイラドボンジェズスにある伝統的な家、ピッツァディピエトレの 27 周年を祝うために、先週の木曜日 (06/10) ゲストを迎えました。記念日を祝うだけでなく、ジャーナリストとインフルエンサーが一堂に会したこのイベントでは、メニューに新しいフレーバーが登場しました。ペスト（水牛のモッツァレラチーズとブラックオリーブをトッピングした新鮮なペストピザ）; マリア・ボニータ（干し肉に赤玉ねぎ、コールホチーズ、パウトペッパー、緑の調味料を添えたもの）。称賛を集めたもう 60 つの目新しさは、ルッコラ、チェリートマト、イタリアンサラミ、パルマハム、ペストを添えた、ピザ生地にのせたクリーミーなブッラータスターターでした。新しいデザートも満足: イチゴとクリームアイスクリームのヌテラバンドル。新しいフレーバーに加えて、ゲストは、アーティチョークやブルメナウソーセージなど、すでに顧客に人気のあるピザを試食しました. #PizzaDiPietre のメニューには 27,90 種類以上のフレーバーがあり、アラカルトサービスに加えて、顧客が定額 (R$ 19 から) を支払い、気楽に食べるフェスティバルオプションを提供しています。この家は毎日午後 337 時から営業しており、フロリアノポリスのカショエイラドボンジェズスの XNUMX 番地、レオネルペレイラ通りにあります。歴史ティアゴ・トリンダーデの美食分野への取り組みに対する情熱は、彼の家族に由来しています。彼の両親は、パラナでベーカリーを所有し、後にサンタ・カタリーナ州の州都でピッツェリアも所有していました。「それが、自分のアイデアを実践できる自分のピッツェリアを持ちたいと思った理由です」とティアゴは言います。金銭的投資はほとんどありませんが、それを実現したいという多くの願望により、ピザディピエトレは 2009 年に発足しました。「翌日の原料を買うために今日売りました。とても大変でしたが、あきらめませんでした」と彼は回想します。何年にもわたって、このスペースは、オリジナルの味、厳選された食材、居心地の良い空間で忠実な聴衆を魅了してきました。 10 年前、Pizza Di Pietre はスペースを拡大し、XNUMX 周年を迎えた今、新しい装飾と独自のレシピを発表し、すでに高く評価されているメニューを強化しています。